Kuharski noži

Pravi kuhar ljubi svoj nož kot največji zaklad. Nič čudnega, saj je kuharski nož absolutna nuja! Kako prepoznamo ta zaklad? Ponavadi je izdelan iz nerjavečega jekla in ima trikotno obliko, širšo pri ročaju. Rezilo ima minimalno dolžino 20 cm, je popolnoma uravnoteženo in varno leži v roki. Zahvaljujoč tem parametrom je rezanje, sekljanje, drobljenje in spravljanje hrane z deske pravi mačji kašelj (ki ga bo verjetno tudi brez težav razrezal). Ta vrsta noža je vredna dopolnitve z drugimi noži iz kategorij noži za kruh, univerzalni noži, noži za zelenjavo in sadje.