Noži za sekljanje

Če ste sekire za meso povezovali zgolj s slabo ocenjenimi grozljivkami, se želimo boriti za njihovo dobro ime. Kuhinjske sekire so zelo uporabni (in sploh ne strašljivi) noži. Imajo specifično pravokotno obliko ter široko in ostro rezilo. Ponavadi so izdelane iz trpežnega nerjavečega jekla z dodatki, odpornega proti rji. Sekire se običajno uporabljajo za rezanje mesa in kosti, redkeje zelenjave ali sadja (tukaj bi raje priporočali kuharski nož ali specializirane nože za zelenjavo in sadje).