Noži za filiranje in izkoščevanje

Nož za filetiranje je v kuhinji nujno potreben, če radi jeste sveže ribe. Prepoznali ga boste po rahlo ukrivljeni konici in prožnem, upogljivem rezilu, ki omogoča dostop do različnih kotičkov in špranj. Po drugi strani pa je nož za izkoščevanje spretno orodje za odstranjevanje nepotrebnih in neužitnih delcev pri obdelavi mesa. Če iščete druge specializirane nože za meso, si oglejte naše nože za klobase in meso ter spretne nože za zrezke.