Kolekcija nožev Spitzenklasse Plus je posodobljena različica klasike iz kataloga WMF. Ročaji nožev v tej liniji so izdelani iz visokokakovostnega sintetičnega materiala in so ustrezno oblikovani tako, da se kar najbolje prilegajo roki. To daje občutek varnosti in nadzora. Kovana jeklena rezila, izdelana z uporabo tehnologije Performance Cut (ki združuje tradicionalne obrtniške metode s sodobno tehnologijo), so stabilna, odporna proti koroziji in zagotavljajo odlično ostrino za dolgo časa. Kovani vrat rezila zagotavlja odlično ravnotežje in varnost med uporabo.
Predstavljeni nož je univerzalni kuharski nož z dolžino rezila 20 cm.