Sekira iz kolekcije Gourmet znamke Zwilling je nepogrešljivo orodje v vsaki sodobni kuhinji – še posebej v kuhinji ljubiteljev mesnih jedi. Sekira je resnično vsestranski pomočnik, ki bo olajšal pripravo tudi najzahtevnejših kosov mesa, in to z eleganco, ki jo pričakujemo od izdelkov vrhunskega razreda.
Glavne značilnosti:
- Sekira Gourmet ima ravno, široko rezilo, dolgo 15 cm. Njen videz je tako mogočen kot tudi prefinjen, kar bo navdušilo vsakega kulinaričnega navdušenca.
- Obe strani rezila sta profilirani pod kotom 15°, kar ustvarja V-oblikovan rob. Ta simetrija zagotavlja izjemno enostavno uporabo noža, saj drsi skozi meso kot po maslu.
- Rezilo je odporno proti koroziji, saj je ojačano s postopkom nizkotemperaturnega kaljenja. To pomeni, da bo sekira ostala ostra in sijoča dolgo časa, kljub pogosti uporabi.
- Ročaj z zakovicami se trdno in udobno prilega roki, saj je bil oblikovan po obliki dlani. Priprava mesa bo tako ne le učinkovita, ampak tudi varna in prijetna.
Kako jo uporabiti:
- Sekira Gourmet je idealna za sekljanje večjih kosov mesa – tudi s kostmi. Z njo boste meso pripravili hitro in brez napora, ne glede na velikost ali trdoto.
Uporabljeni materiali:
- Rezilo sekire je izdelano iz nerjavečega jekla. To zagotavlja dolgotrajno ostrino in odpornost proti obrabi.
- Ročaj je izdelan iz plastike. Ta material je izjemno trpežen in zagotavlja dober oprijem, kar je ključno pri delu z ostrim orodjem.
Dobro je vedeti!
- Čeprav je izdelek primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, Zwilling priporoča ročno čiščenje. Tako bo sekira ostala v najboljši kondiciji še dolga leta in vam bo služila kot zvesta spremljevalka pri vseh kulinaričnih podvigih.