french press

Zaparzacz do kawy tłokowy, nazywany również zaparzaczem french press, umożliwi Ci przygotowanie pysznego naparu w zaledwie kilka minut. Aby osiągnąć swój cel, czyli znakomicie zaparzoną kawę, potrzebujesz tylko gorącej wody (oraz oczywiście, aromatycznych ziaren). Przygotowanie kawy we french press jest banalnie proste i przyjemne – zmielone ziarna sypiesz na dno zaparzacza, zalewasz wodą, a po kilku minutach dociskach owym "tłokiem", od którego pochodzi nazwa tego rodzaju zaparzaczy.

Zastanawiasz się z jakiego materiału powinien być wykonany idealny zaparzacz do kawy? Tutaj nie ma reguły. Szkło sprawdzi się tak samo dobrze, jak stal nierdzewna. Ważne, aby tłok był dobrze dopasowany do ścianek zaparzacza – to uniemożliwi fusom ucieczkę na powierzchnię gotowego napoju.