Pribor iz kolekcije Rundes Modell je bil prvotno zasnovan za Cabaret Fledermaus na Dunaju in ga je izdelovala Wiener Werstaette. Ta jedilni pribor je zagotovo eden tistih dizajnov, ki so pustili pečat med kuhinjskimi dodatki, ustvarjenimi v 20. stoletju. Ustvarjen leta 1906 in vključen v ponudbo Alessi leta 2000, se je leta 2015 vrnil v katalog na zahtevo kuharja Alaina Ducassea, ki je prenovil svojo restavracijo Louis XV v Monaku. Nenavadna okrogla oblika žlic ter izvirna oblika vilic in nožev pomenijo, da bo jedilni pribor Rundes Modell postal glavni poudarek postavitve jedilnice. Jedilni pribor je na voljo v modernizirani in izvirni obliki.
Tukaj predstavljen nož iz kolekcije je 18 cm dolg desertni nož.