Topel čaj bo polepšal vsako mrzlo jutro in zimski večer. Je popoln spremljevalec dobre knjige in zanimivih pogovorov. Izboljšal vam bo razpoloženje, vas sprostil in ogrel. Menda je na svetu kar 1500 vrst čaja, tako da imamo veliko izbire. Listnati vsekakor okusijo najbolje. Edina pomanjkljivost je usedlina, ki se je težko znebimo. Vrči, ki se uporabljajo za njihovo pripravo, imajo posebna cedila za lovljenje usedlin. Kaj pa, če želite pripraviti le skodelico svoje najljubše pijače?
Nepogrešljiv čajnik za kuhanje
V daljni Burmi veljajo čajni lističi za poslastico. Vloženi ali marinirani se na lokalnih krožnikih znajdejo najpogosteje kot solata ali priloga. V naši kulturi se njihova pot običajno konča z zadnjo kapljico aromatične pijače. Ni kaj – nismo njihovi gurmani. Tiste, ki priplavajo na površje naše najljubše pijače, poberemo z žlico ali jih odpihnemo, jih lovimo na drugo stran skodelice.
Medtem pa obstaja veliko lažji način za ukrotitev nadležne usedline – zaparzalnik za čaj. Ta majhen predmet z zgovornim imenom bo olajšal in polepšal uživanje v vaši najljubši mešanici. V klasični različici je majhna kovinska kroglica, lahko ima ročaj ali pa je obešen na verigo – tako nam ni treba tvegati, da bi se opekli, če ga ujamemo s prsti. Vedno pogosteje pa v trgovinah vidimo tudi netradicionalne modele – zabavne, barvite, z navdušujočimi oblikami.
Presenetite svoje goste
»Nepričakovan gost je hujši od Tatarja« – nenadni in nenapovedani obiski lahko povzročijo zadrego. Še posebej, ko vam obiskovalci že stojijo pred vrati in ugotovite, da nimate ničesar za postreči – niste pripravili domače torte in vaš bar je prazen. Brez skrbi, v kuhinji se zagotovo najde obilo aromatičnega čaja. V kombinaciji s prijetnim pogovorom bo rešil vsako srečanje. In ko bodo poleg dišečega napitka naši gostje videli tudi originalen in barvit čajnik, bodo navdušeni ne le nad okusom, ampak tudi nad videzom pripravljene pijače.
Rešitev dva v enem – skodelica z zaparjalnikom
Imate radi praktične rešitve? Če običajno uživate v čaju sami ali pa vsak član gospodinjstva raje pije drugačno vrsto čaja, si izberite skodelico z zaparjalnikom. Takšne skodelice imajo običajno veliko prostornino in priložen, odstranljiv zaparjalnik, tako da ne potrebujete dodatnega pripomočka. Preprosto nalijete čaj, dolijete vodo (nujno pri pravi temperaturi!) in to je to. Več o tem, kako kuhati čaj glede na vrsto, si lahko preberete v naši reviji: Kako pravilno pripraviti čaj? Vsak je drugačen!
Čaj pijemo z očmi
Ni le hrana tista, ki mora izgledati lepo. Verjamemo, da ne morete le jesti, ampak tudi piti z očmi, zato postrezite čaj, pripravljen v lončku, v elegantni čajni skodelici in bo videti še lepše! Porcelanske skodelice so brezčasna izbira in so lahko tradicionalne in okrašene, pa tudi moderne in minimalistične. Radi pijete čaj v večji skupini? Pomislite na set skodelic, idealen za ženska srečanja ali trenutke sprostitve z najbližjimi.
Popolna ideja za darilo
Rojstni dnevi, prazniki, obletnice – z vsako novo priložnostjo nam zmanjka idej za izvirno darilo. Konec koncev, mora biti z dobrim okusom, prinesti veselje in, idealno, biti praktično in ne stati premoženja. Čajnik, čeprav majhen, izpolnjuje vsa ta merila. Razveselil bo ne le največje ljubitelje čaja. Težko je najti nekoga, ki ne mara čaja. Ti iznajdljivi pripomočki bodo k pitju spodbudili tudi tiste, ki po aromatičnih kompozicijah posegajo le ob posebnih priložnostih. So trdno izdelani in izgledajo izjemno estetsko. Bodo idealno darilo za vsakogar, ne glede na priložnost. Velik izbor oblik in barv zagotavlja, da boste našli pravega.
