Kako shraniti kruh, da ostane svež čim dlje?

Najboljše mesto za naravni kruh brez kvasnih sredstev ali polnil je vaša lokalna pekarna.

Kruh je izdelek, ki ga najdemo skoraj v vsakem domu. Nepogrešljiv je zjutraj, idealen za malico in okusen sendvič za hitro potešitev lakote čez dan. Zato je praktična posoda za kruh osnovni pripomoček za vsako kuhinjo.

Pšenični kruh, pečen s kvasom, se najhitreje izsuši, tako kot tradicionalne bele žemljice. Običajno do drugega dne niso več preveč okusni. Kruh, pečen iz ržene moke, narejen z naravnim kvasom, ostane svež najdlje. Pravilno shranjen nas lahko razvaja s svojim okusom celo deset dni!

Tradicionalna posoda za shranjevanje kruha je seveda nesmrtna posoda za kruh.

Pogosto se zgodi, da kupimo kruh v plastični vrečki – takšna embalaža ščiti kruh pred izsušitvijo, žal pa tudi preprečuje izločanje vlage. Kruh, shranjen na ta način, bo hitro postal gumijast in neokusen. Papirnato-folijske vrečke z luknjami so na voljo tudi v mnogih trgovinah. Ta rešitev je nekoliko boljša od plastične vrečke. Naše najljubše žemlje bodo še vedno okusne naslednji dan, čeprav verjetno nekoliko nagubane.

Naravni materiali zagotavljajo, da zrak prosto kroži in da se vlaga učinkovito odvaja.

Naše babice so kruh običajno zavile v lanene krpe. Ta metoda še danes odlično deluje. Estetske košare za kruh so prav tako podaljšek te tradicije. Posebej uporabne so za ljubitelje domačega pečenja. Če pripravljate svoj kruh, še toplo štruco položite v košaro, obloženo z bombažno krpo. To ji bo omogočilo, da se ohladi, hkrati pa jo bo zaščitilo pred parjenjem. Košara bo tudi odlična dekoracija za mizo – tako bo kruh popestril vsak obrok.

Posode za shranjevanje kruha, splošno znane kot posode za kruh, so trenutno zelo priljubljene. Velika izbira oblik in barv jih ne dela le praktičnih, temveč tudi dekorativnih. Zlahka boste našli posodo za kruh, ki se bo popolnoma ujela z vašim kuhinjskim dekorjem. Velikost posode za kruh je treba prilagoditi vašim potrebam – obstajajo mini posode za kruh, pa tudi veliko večje za posebne ljubitelje kruha ali velike družine.

Lesena posoda za kruh

Posode za kruh iz lesa so najprimernejše za kuhinje v skandinavskem in rustikalnem slogu. Ekološke, naravne in dišeče po gozdu – lesena posoda za kruh ni le lepa, ampak tudi praktična. Zaradi svojega šarma je lahko okras za kuhinjski pult. Ta vrsta posode za kruh zelo pogosto prihaja z leseno desko za rezanje (preverite naše deske za rezanje kruha z desko).

Moderne posode za kruh

Če imate moderno kuhinjo, vas bodo zanimali dodatki v enaki estetiki. Moderne posode za kruh so odličen način za poudarjanje nekonvencionalnega značaja notranjosti kuhinje. Plastične, kovinske in jeklene posode za kruh ne bodo dovolile, da se v naši kuhinji prikrade dolgočasje! Pravljične barve in domiselne oblike bodo očarale ljubitelje izvirnega dizajna in seveda modernih oblik.

Moderne posode za kruh so posode, ki so bile zasnovane tako, da navdušijo. Preden izberemo takšno avantgardno posodo za kruh, najprej naredimo prostor na kuhinjskem pultu. Izvirnega dizajna ne bi smeli skrivati v predalu – niti v funkcionalni kuhinji.

Retro posode za kruh

Sprememba je vznemirljiva, a tudi vrnitev v preteklost ima svoj čar. To še posebej velja za ljubitelje retro dizajna, ki pri oblikovanju svojih notranjosti v celoti izkoriščajo dizajn 50., 60. in 70. let. Čar tistih časov je še vedno živ in bo zagotovo še dolgo osvajal srca tistih, ki imajo nagnjenost k nostalgiji.

Retro duh je še posebej živ v kuhinji. To je kraj, ki je povezan z našimi babicami, mojstricami kuhanja in peke. Vonj svežega kruha bi lahko obrnil glave! Če želite ohraniti vzdušje tistih let v kuhinji 21. stoletja, je dovolj, da stavite na dodatke v vintage slogu. Dobra ideja je, da na kuhinjskem pultu razstavite retro posodo za kruh. Te posode za kruh so oblikovane v skladu z oblikovalskimi standardi 50., 60. in 70. let. Retro posoda za kruh se zelo pogosto enači s kovinsko posodo za kruh – sam material ji daje starinski občutek.

Žemljice in kruh naravnost iz pečice, seveda!