Moka ekspres za espresso je ikona italijanske kulture priprave kave. Med dizajnerskimi, a hkrati klasičnimi kavnimi aparati v katalogu znamke Alessi ni mogel manjkati vizionarski predlog slavnega Maria Trimarchija. Očaran nad kiparstvom in odkrivanjem oblike v brezobličnem bloku, je oblikovalec predlagal obliko, ki je nastala z odlamljanjem zaporednih plasti aluminija iz cilindričnega bloka (kar spominja na kameno dobo s tehniko!). Nastala oblika spominja na arhitekturno skulpturo, ki jo je udobno držati v roki in ki ne le pripravi odlično kavo, ampak tudi izgleda prelepo. Izdelan je iz litega aluminija z mat črno površino, opremljen pa je z ročajem in jezičkom iz črne termoplastične smole.