Večnamenski nož iz serije Zwilling Professional S. Rezilo je izdelano iz najkakovostnejšega, FRIODUR kaljenega jekla. Izjemno trd material zagotavlja visoko odpornost proti koroziji in dolgo življenjsko dobo.
Ročaj iz zelo trde plastike je z rezilom povezan z močnimi zakovicami iz nerjavečega jekla. Na spojih zakovic ter med rezilom in ročajem ni nobenih drobnih vrzeli. Nož je popolno uravnotežen in se ergonomsko prilega roki.