Ali obstaja kaj bolj mamljivega kot cvrčanje zrezka v ponvi in vonj popolno zapečene zelenjave, ki se širi po zraku? Te kulinarične užitke vam prinaša železna ponev Forge znamke Zwilling.

Prednosti:

• Izdelana iz visokokakovostnega kovanega železa, se z vsako uporabo izboljšuje in razvija naravno, nelepljivo prevleko, znano kot patina.
• Edinstven diamantni vzorec na dnu ponve ni le osupljiv na pogled, ampak, kar je še pomembneje, intenzivira okus in aromo vaših ocvrtih jedi.
• Njena neverjetno trpežna konstrukcija odlično prevaja in zadržuje toploto, kar je ključno za doseganje popolno hrustljave skorjice in sočne notranjosti.
• Vsestranskost v najčistejši obliki – uporabljate jo lahko na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, ter na žaru in v pečici (do 250 °C).
• Sčasoma, zahvaljujoč razvijajoči se patini, boste potrebovali vedno manj maščobe za cvrtje, kar vam omogoča pripravo bolj zdravih obrokov.

Dobro je vedeti:

• Pred prvo uporabo je treba ponev oprati in začiniti (premazati s tanko plastjo olja in segreti), da se začne proces nastajanja patine.
• Ročaj se lahko segreje, zato vedno uporabite kuhinjsko rokavico za popolno varnost med kuhanjem.

S ponvijo Forge bo vaša kuhinja napolnjena z aromami, o katerih ste do sedaj le sanjali. Morda bodo sosedje pogosteje trkali na vaša vrata, a to je tveganje, ki se ga splača sprejeti.

Razpoložljive različice:

• Forge Ponev železna, 24 cm, Forge Ponev železna, 28 cm