Nož za kruh iz kolekcije Grand Gourmet je idealen za rezanje toplih žemljic in svežih hlebcev. Rezila vseh WMF nožev s tehnologijo Performance Cut so izdelana iz visokokakovostnega, posebej kaljenega jekla, ki vsebuje 15 % kroma ter molibden in vanadij. Ta material zagotavlja izjemno ostrino in prožnost, odpornost proti koroziji ter dolgo obstojnost ostrine. Vsi noži so tudi nerjavni, odporni na kisline in rjavenje zaradi vlažnega zraka. Dodatna posebnost izdelka je popolnoma uravnotežen, ergonomski ročaj iz Cromargana® – materiala, ki ga je patentirala blagovna znamka WMF in je visokokakovostna zlitina nerjavnega jekla 18/10, ki je trpežna, higienična in nevtralna na okus. Kolekcija Grand Gourmet je prejela številne nagrade, kot so Busse Longlife Design Award 2005, Prix de Couverts Maison & Objet Paris - 1997, Ernennung Compasso d'oro - 1995, red dot award, Design Plus, Internationaler Designpreis.