Predstavljeni klasični sifon podjetja Mastrad je namenjen za penjenje hladnih in toplih moussov ter tekočin. Takšen sifon je nepogrešljiv pripomoček v kuhinji vsakega ljubitelja molekularne gastronomije in slastne smetane – izjemno koristen je pri ustvarjanju moussov, marshmallowov in krem. Sifon je izdelan iz visokokakovostnega anodiziranega aluminija, ki ima sposobnost dvigniti temperaturo tekočine do 50 °C. Kartuša za sifon je dobro pritrjena na glavo, kar preprečuje, da bi se med uporabo odvila. Bat je izdelan iz nerjavečega jekla in ga je enostavno odstraniti ter razstaviti za temeljito čiščenje. Sifonu so priloženi 3 različni nastavki za oblikovanje in ščetka za čiščenje.

• Mastrad Sifon za penjenje, srebrn