Pečenje domačega kruha z lastnim kislim testom je izjemno veselje in zadovoljstvo. Vsak, ki se je podal v pustolovščino priprave kislega testa, bo želel o njem izvedeti vedno več. Zelo uporaben pripomoček tako za amaterje kot za profesionalce so Lekue posode za kislo testo z lopatko.
Dobro je vedeti:

• Izdelane so iz polipropilena, silikona, stekla in plastike.
• Lahko jih pomivate v pomivalnem stroju.
• Neprodušno tesnilo zagotavlja optimalne pogoje za delovanje kislega testa.
• Pri pripravi predjedi iz kislega testa sta ključni natančnost in strogo upoštevanje priporočenih časov različnih operacij – beležka v silikonskem ohišju, na katero lahko zapišete datume priprave, mešanja itd., vam bo pomagala ohranjati nadzor.