Velikonočna jajca, pirhi, praskanke... In vi, katere načine izdelave velikonočnih jajc poznate? Skupaj se spomnimo tradicionalnih metod, ki so nas jih učile naše babice. Božične priprave so lahko odlična zabava za vso družino – bo veselo in barvito!
Dolga tradicija barvanja jajc
Tradicija okraševanja jajc ima korenine v starem Rimu
Ste vedeli, da so prva velikonočna jajca nastala že v starem Rimu? Običaj barvanja jajc se je na evropskih tleh pojavil s Perzijci. Takrat je bil povezan izključno s poganskimi običaji, okrašena jajca pa naj bi delovala kot talisman – ščitila naj bi pred zlom in zagotavljala srečo ter blaginjo. Dali so jih hišnim ljubljenčkom, da bi bili plodni, zakopali so jih v zemljo, da bi varovali domove, novorojenčke pa so kopali v vodi z naslikanimi lupinami.
Simbol življenja
Sčasoma so velikonočna jajca postala tudi simbol velike noči. Danes so jajca za nas znak upanja in ponovno rojenega življenja. Pripravljamo jih vsako leto, in glede na tehniko izdelave, imajo praznična jajca različna imena.
Načini okraševanja jajc ...
Po namakanju jajc v barviti juhi dobimo tradicionalne "kraszanke", znane tudi kot "slike" ali "bikova očesa". Pirhi pa so narejeni tako, da se na lupino nanese vosek in se nato jajce namoči v predhodno pripravljeno barvo. Praskanke zahtevajo potrpežljivost in koncentracijo – izdelane so z ostrim orodjem, s katerim se praska vzorce v prej pobarvano lupino. Jajca lahko okrasite tudi s papirnatimi izrezki, da naredite nalepke. Okrasite jih s tkanino, nitjo ali barvnim trakom in postanejo nalepke! Na primer, za okraševanje jajc lahko uporabite dekorativne skodelice za mafine Kitchen Craft – prilepite jih na vrh jajca za elegantno kapico!
Okraševanje jajc – zabava za vso družino
Priprava velikonočnih jajc je zabava za vso družino!
Priprava pravljično pisanih jajc ni le zabava za otroke. Celotna družina lahko ustvari čudovita velikonočna jajca, ravno pravšnja za velikonočno košaro. Nekateri tradicionalni načini so morda prezahtevni za vas (ne priporočamo uporabe ostrih orodij), zato vam predstavljamo 5 otrokom prijaznih in sodobnih idej za čudovita velikonočna jajca.
- Za ustvarjanje teh čudovitih sličic vam ni treba kupovati nobenih že pripravljenih barvnih materialov. Vse lahko najdete v lastni kuhinji – ekonomično in, kar je najpomembneje, ekološko!
Za ustvarjanje lepih rdeče-rjavega jajca uporabite čebulne lupine. Lupine kuhajte v veliki posodi približno 15 minut. Seveda, več jih boste dali, temnejši odtenek boste dobili. Pred koncem kuhanja vanje položite surova jajca. Pustite jih notri, dokler se ne ohladijo.
Zdaj je čas za rumena! Potrebujete kozico, pol litra vode in en paket kurkume. Tako kot prejšnjič, položite surova jajca v zmes in kuhajte 7 minut.
Hkrati lahko pripravite drugo posodo, v katero daste narezano rdeče zelje ali naribano rdečo peso. Zelje bo jajcem dalo modro barvo, rdeča pesa pa rdečo. Zelje kuhajte približno 30 minut, rdečo peso pa le 3 – med kuhanjem bo izgubila barvo. Zdaj preprosto položite predhodno skuhana jajca v zelenjavno jušno osnovo. Pustite jih v njej, dokler ne dobijo prave barve. - Naš naslednji predlog je izdelava domačih nalepk. Naberite veliko jajc in uporabite vsa, ki ste jih prej pobarvali. Uporabite lepilo in vse, kar vam pride pod roke: bleščice, perle, perje, trakove, prejo in svileni papir. Zdaj morate le uresničiti svoje ročne spretnosti in ideje bodo prišle!
- Skupaj lahko izdelate tudi tradicionalne pirhe. Preden jajca položite v barvno juho, jih okrasite z voščenimi vzorci. Nanesite jih na lupino z leseno zobotrebcem. Ustvarite lastne kompozicije – asimetrija in majhne nepravilnosti jim bodo dodale čar! Kuhajte nekaj minut v barvni juhi, in ko se jajca ohladijo, jih obrišite s krpo.
- Voščene vzorce lahko nadomestite z ... listom! To je odlična ideja za izvirno velikonočno jajce z "žigom". Majhen list položite na jajce in ga nato tesno ovijte z najlonko. Zdaj morate le položiti jajce v barvo in končano je!
- Izjemno hiter, a učinkovit način je barvanje jajc z markerji. Barve, ki so na voljo na trgu, vam bodo omogočile ustvarjanje pravih umetnin! Risanje vzorcev, izdelovanje majhnih diapozitivov in dodajanje besed ali prazničnih voščil.
To vam bo prišlo prav!
Kuhanje jajc ni enostaven podvig. Ko voda začne vreti, jajca skačejo, se odbijajo eno od drugega in trkajo ob stene lonca. Čeprav nas majhne razpoke vsak dan ne skrbijo, se pri velikonočnih jajcih temu izogniti. Na pobarvanih jajcih bo vidna tudi majhna praska. Vendar pa je dovolj, da jajca med kuhanjem položite v posebno košaro in bodo v redu.
Ko ste pripravljeni pobarvati jajca, jih položite na lep krožnik ali jih postavite na okrasno stojalo – so odlična dekoracija za vašo božično mizo. Prav tako si priskrbite posebno košaro za prenašanje jajc, da bodo varna. Ko greste na božični obisk, vzemite s seboj ročno izdelana velikonočna jajca in jih podarite svojim najbližjim!
Okrasna zanimivost
