Rezalniki so precej trdi, najbolje se obnese tisti za čebulo, najmanjši pa se zelo zamaši (uporabljal sem ga za česen, ingver in papriko) in ga je težko očistiti. Pri posodi za narezane izdelke morate biti previdni, saj se zlahka odpre. Na splošno so za to ceno rezalniki povprečni in lahko kupite kaj boljšega veliko ceneje.