Kombinacija prelepe oblike s praktičnostjo čarobnih lastnosti jekla. Zahvaljujoč pojavu, znanemu kot redoks, drgnjenje jeklenega mila ob kožo odstranjuje neprijetne vonjave, kot sta česen ali čebula. Čeprav specifičen okus in aroma te zelenjave čudovito obogatita jedi, po pripravi na rokah ostane sled kulinaričnega boja. Težavo rešimo z drgnjenjem jekla ob kožo pod mrzlo vodo, še posebej, ko ima tako lepo obliko, kot je ta, ki jo je zasnoval Frederic Gooris. Jekleno milo je oblečeno v znano obliko česnove glavice, ovito v plemenito mat jeklo.