Prefinjeno orodje za rezanje tartufov na tanke rezine.

Kako uporabljati:

• Nož Alba je orodje, primerno za serviranje in uživanje tartufov, slastnega izdelka iz piemontskih dežel.

• Nož odlikuje inovativna oblika – sofisticirano orodje s kiparsko obliko, ki je hkrati ergonomsko in funkcionalno.

• Orodje je izdelano iz trpežnega poliranega nerjavečega jekla 18/10.

• Nož je zasnoval Ben van Berkel iz UNStudia v sodelovanju z Nacionalnim centrom za študije tartufov in Mednarodnim sejmom tartufov v mestu Alba.
• Njegova oblika se nanaša na obliko stebla, ki povezuje tartuf s korenino rastline, s katero živi v simbiozi.